Kırklareli Üniversitesi Kütüphaneleri
: Teknoloji ve Mühendislik ✕Ortam: Kağıt ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Yayınlayan: Detay ✕Bulunan: 6 Adet 0.002 sn
Bulunduğu Kütüphane/ler [2]
Tür [1]
Alt Biçim [2]
Şekil [1]
Ortam [1]
Konu [1]
Yazar [5]
Dil [1]
Yayın Tarihi [3]
Yayınlayan [1]
Kitap [Ders Kitabı]
9758969528

Otel yönetimi / Fermani. Maviş

Maviş, Fermani.
2006
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 M451Durum RaftaDemirbaş 0002300Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
975832649X

Ağırlama endüstrisinde yiyecek ve içecek yönetimi. / Alptekin. Sökmen

Sökmen, Alptekin.
2003
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .S65Durum RaftaDemirbaş 0002328Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9758969684

Yiyecek-içecek işletmelerinde mutfak hizmetleri yönetimi / Nazife Küçükaslan

Küçükaslan, Nazife
2006
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 6Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 K83Durum RaftaDemirbaş 0002333Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Yönetim]
9758326872

Konaklama işletmelerinde çağdaş kat hizmetleri yönetimi / Oya Aytemiz Seymen, Melike (Karagöz) Gül

Seymen, Oya Aytemiz
2008
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim YönetimŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 928 S495Durum RaftaDemirbaş 0002340Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9758969528

Otel yönetimi / Fermani. Maviş

Maviş, Fermani.
2006
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Merkez KütüphanesiÖdünç Sayısı 5Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 M451Durum RaftaDemirbaş 0012592Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789758326686

Konaklama işletmelerinde önbüro operasyonları ve yönetimi : (örnek önbüro modülleri) / Ayhan. Gökdeniz, Yakup Dinç.

Gökdeniz, Ayhan.
2003
Kütüphane Kırklareli Üniversitesi Vize MYO KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 M27 .G65Durum RaftaDemirbaş D0000193Kopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam Çerez Politikamız